粮食是人类获取营养的主要来源之一,但是一 般谷物的营养元素含量各不相同。由于谷物在加工过程中损失大量蛋白质和微量元素，使营养成分大大降低，人造大米(营养米)技术是挤压原理在粮食再生利用方便的突破。该技术最大特点是将人体所必需的各种营养元素添加到食品中，生产出各种保健食品，疗效食品和功能食品。产品食用方便，易于消化吸收，深受消费者欢迎。

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